Saung Desa merupakan sebuah restoran yang menyajikan masakan Khas Nusantara. Bisnis kuliner ini didirikan oleh Muhammad Ilham atau yang lebih dikenal dengan Bapak iim, pada 11 April 2024. Desain Saung Desa menampilkan nuansa dan budaya pedesaan, dengan tutur bahasa yang digunakan adalah bahasa daerah Sunda. Sumber Daya Manusia yang dipekerjakan adalah ibu – ibu dan pembantu rumah tangga dari desa untuk meracik bumbu, yang berasal dari Parahyangan Timur, Garut, Tasik, dan Ciamis. Beberapa menu yang disajikan antara lain Nasi Liwet, Ayam Goreng Saung Desa, Ayam Bakakak, Bawal Tauco, Tumis Genjer Oncom, Sayur Asem, Lalaban, dan masakan cita rasa Sunda lainnya.
Pada tahun 2023, rumah makan Saung Desa merupakan sebuah warung makan sederhana di pinggiran Jalan, Bandung. hingga mendapatkan penghasilan Rp 30.000.000,00 setiap bulan-nya. Latar belakang Saung Hijau Desa memilih masakan khas Sunda, karena banyak masakan yang Sunda belum dikomersialkan secara masif. Sehingga terdapat peluang bisnis untuk menyediakan makanan lokal yang dikomesialkan. Berawal dari 2 outlet di Bandung dan jakarta, satu tahun kemudian bisnis franchise ini berkembang, hingga memiliki 12 outlet pada tahun 2024 Bermula dari 23 karyawan hingga mencapai 146 karyawan.